Unsere Speisekarte

Unsere

Speisekarte

Suppen & Vorspeisen

  • UKRAINISCHE SOLJANKA

    3,90

  • GEFLÜGELKRAFTBRÜHE

    mit Fleischklößchen & Gemüseeinlage

    3,50

  • FRANZÖSISCHE ZWIEBELSUPPE

    mit Croutons & Käse

    3,90

  • Tomatensuppe

    mit gebackenen Erbsen & Sahnehäubchen

    3,90

  • Würzfleisch vom Schweinelachs

    verfeinert mit Champignons, mit Käse überbacken, Toast

    4,30

  • gebackene Garnelen

    angerichtet auf einem Salatbett, mit Knoblauchsosse & Toast

    7,20

  • gebackener Camembert

    mit Preiselbeeren & Toast

    3,80

  • Broccoli-Blumenkohl-Auflauf mit Wildlachs

    & Sauce Hollandaise, mit Käse überbacken

    7,30

Salate & Veggies

  • kleiner Salatteller

    3,90

  • großer Salatteller

    5,60

    mit Thunfisch & Zwiebeln6,80

    mit gebratenen Hähnchenbruststreifen & Curry7,80

    mit Oliven & Ziegenkäse6,80

    mit gebackenen Garnelen & Zwiebeln9,20

  • GEMÜSEAUFLAUF

    mit Sauce Hollandaise & Käse überbacken

    6,50

  • Champignonrahm

    mit Käse überbacken, Toast

    4,30

Fisch

  • Matjesfilet nach "Hausfrauen" Art

    mit Kartoffeln & hausgemachter Remoulade

    9,90

  • paniertes Schollenfilet

    mit Kräuterbutter, Ananasrotkohl & Kartoffeln

    10,50

  • gebratenes Welsfilet

    auf Shrimps-Sauce, mit Butterreis & kleinem Salat

    13,80

  • gebratenes Seelachsfilet

    mit Kräuterbutter, Kartoffeln & kleinem Salat

    13,20

  • gedünstetes Wildlachsfilet

    mit Dijonsenf-Sauce, Mandelbroccoli & Kartoffeln

    13,80

  • gebratenes Zanderfilet

    mit Kräuterbutter, Buttermöhren & Kartoffeln

    13,90

  • Forelle nach "Müllerin" Art

    mit gerösteteten Buttermandeln, Ananasrotkohl & Kartoffeln

    12,30

Geflügel- & Wildspezialitäten

  • Hirschbraten

    mit Preiselbeeren/Sahne, Butterrosenkohl & Kroketten

    12,30

  • Hähnchenbrustfilet

    überbacken mit Broccoli, Sauce Hollandaise & Käse

    mit Butterreis & kleinem Salat11,90

  • Hähnchenbrustfilet

    überbacken mit Blumenkohl, Sauce Hollandaise & Käse

    mit Butterreis & kleinem Salat11,90

  • Hähnchenbrustfilet

    auf Kirsch-Pfeffer-Sauce, mit Kroketten & kleinem Salat

    11,50

  • gebratene Flugentenkeule

    mit Rotkohl & Thüringer Klößen

    11,90

Aus Topf & Pfanne

  • 2 Rinderrouladen

    mit Rotkohl & Thüringer Klößen

    10,90

  • Prager Gulasch

    mit Sauerkohl & Semmelknödel

    10,80

  • Eisbein

    mit Sauerkohl & Kartoffeln

    10,80

  • Böhmischer Sauerbraten

    mit Semmelknödel & kleinem Salat, Preiselbeeren

    10,80

  • Schweinelendenmedaillons mit Tomaten-Pfeffer-Sauce

    Butterrosenkohl, Semmelbutter & Kartoffeltaler

    12,40

  • Schweinelendenmedaillons in Gorgonzolarahm

    mit Mandelbroccoli & Kroketten

    12,40

  • Schweinelendenmedaillons mit Champignonrahm

    Blumenkohl, Semmelbutter & Kroketten

    12,40

Schnitzel

  • Schnitzel

    mit Blumenkohl, Semmelbutter & Kroketten

    10,90

  • Schnitzel nach "Jäger" Art

    mit Champignonrahm & Kroketten

    10,90

  • Schnitzel "Parma"

    überbacken mit Senf, Tomaten, Zwiebeln & Käse

    mit Kartoffeltaler & kleinem Salat11,50

  • Schnitzel mit Ananas & Käse überbacken

    mit Mandelbroccoli & Kroketten

    11,60

Steaks

  • Argentinisches Rumpsteak mit Röstzwiebeln

    Champignonrahm & Kartoffeltaler

    15,20

  • Argentinisches Rumpsteak mit grüner Pfeffersoße

    Pommes frites & kleiner Salat

    15,20

  • Schweinerückensteak

    überbacken mit Meerrettich-Senf-Creme & Käse

    mit Butterrosenkohl, Semmelbutter & Pommes frites10,90

  • Schweinerückensteak "au four"

    mit Pommes frites & kleinem Salat

    11,90

Kinderkarte

  • Fischstäbchen

    mit Pommes frites

    4,70

  • Eierkuchen

    mit Apfelmus & Schokosoße

    4,20

  • kleines Schnitzel

    mit Buttermöhren & Pommes fites

    5,70

  • Milchreis

    mit Apfelmus, Zucker & Zimt

    3,60

  • Pommes frites

    3,60

  • Nudeln

    mit Tomatensoße & Käse

    4,80