über
UNS
Herzlich Willkommen
in unserem familiengeführten Restaurant
Seit 1994 sind wir Gastgeber in Erkner am Stadtrand von Berlin.
Herzlich, familiär und mit ganz viel Leidenschaft.
Unsere Geschichte
Tradition mit Herz
Eröffnet wurde unser Restaurant im Jahr 1994 von der Familie Burckhardt.
Ursprünglich aus dem Erzgebirge stammend, führte ihr Weg nach Brandenburg – im Gepäck: viele Nussknacker. Sie wurden nicht nur zum Namensgeber unseres Restaurants, sondern auch zu einem ganz besonderen Markenzeichen.
Was einst klein begann, ist über die Jahre zu einer beeindruckenden Sammlung gewachsen:
Heute begrüßen mehr als 650 Nussknacker und Räuchermännchen unsere Gäste. Viele davon sind persönliche Geschenke unserer treuen Stammgäste – dafür sagen wir von Herzen: Danke!
Ein Neuanfang mit Stärke
Am 26.05.1998 wurde unser Restaurant sowie ein angrenzendes Geschäft durch einen Brand zerstört. Mit viel Einsatz, Zusammenhalt und Leidenschaft wurde alles wieder aufgebaut.
Im März 1999 durften wir unsere Gäste schließlich zur Neueröffnung begrüßen.
Frischer Wind & gelebte Tradition
Seit 2018 führen wir das Restaurant in zweiter Generation – mit neuen Ideen, frischem Wind und gleichzeitig in bewährter „Nussknacker-Tradition“.
Unsere Werte sind geblieben: Herzlichkeit, familiäre Atmosphäre und ehrliche, deutsche Küche.
Nach fast 29 Jahren an unserem bisherigen Standort sind wir im September 2023 umgezogen.
Unser neues Zuhause seit 2023
Heute findet Ihr uns auf dem Campingplatz „Jägerbude“ in Erkner. Hier fühlen wir uns sehr wohl und genießen die besondere Atmosphäre in naturnaher Umgebung.
Wir freuen uns darauf, alte Bekannte wiederzusehen und neue Gäste bei uns willkommen zu heißen.